A Dream of AlUla de Gilles Bensimon: une immersion dans des paysages légendaires et des joyaux historiques

Site du patrimoine de l'UNESCO Hegra, capturé par Gilles Bensimon. (Photo, fournie) 
Site du patrimoine de l'UNESCO Hegra, capturé par Gilles Bensimon. (Photo, fournie) 
Formations naturelles de grès rouge et Jabal Alfil (Elephant Rock), capturés par Gilles Bensimon. (Photo, fournie) 
Formations naturelles de grès rouge et Jabal Alfil (Elephant Rock), capturés par Gilles Bensimon. (Photo, fournie) 
Inscriptions pré-arabes trouvées à Jabal Ikmah, capturées par Gilles Bensimon. (Photo, fournie)
Inscriptions pré-arabes trouvées à Jabal Ikmah, capturées par Gilles Bensimon. (Photo, fournie)
L'Oasis d'AlUla, capturée par Gilles Bensimon. (Photo, fournie)
L'Oasis d'AlUla, capturée par Gilles Bensimon. (Photo, fournie)
Hommes et chameaux saoudiens dans le désert d'AlUla, capturés par Gilles Bensimon. (Photo, fournie)
Hommes et chameaux saoudiens dans le désert d'AlUla, capturés par Gilles Bensimon. (Photo, fournie)
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Publié le Mardi 21 décembre 2021

A Dream of AlUla de Gilles Bensimon: une immersion dans des paysages légendaires et des joyaux historiques

  • Comprenant 215 pages de photographies originales, le livre révèle les aspects poétiques et la magnificence des paysages désertiques séculaires
  • Située sur l’ancienne Route de l’encens, AlUla est un musée vivant et un voyage à travers les époques lihyanite, dadanite, nabatéenne et préislamique

ALULA: Le célèbre photographe Gilles Bensimon publie A Dream of AlUla (Un rêve d’AlUla), un voyage visuel à travers le temps et les sens dans des paysages à couper le souffle. L'ouvrage se veut célèbrer la riche culture d’AlUla et permettre de vivre l’expérience unique d’un voyage dans une terre mythique et une merveille géologique peu connue, en redonnant vie à 8 000 ans de passé d’AlUla jusqu’aujourd’hui. 

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Le célèbre photographe Gilles Bensimon publie A Dream of AlUla (Un rêve d’AlUla), un voyage visuel à travers le temps et les sens de cet ancien paysage arabe. (Photo, fournie) 

Réalisé par Gilles Bensimon, A Dream of AlUla est une expédition à travers le temps et les sens. Comprenant 215 pages de photographies originales, le livre révèle les aspects poétiques et la magnificence des paysages désertiques séculaires et met en lumière les personnes qui y ont vécu, au fil des siècles et aujourd’hui. AlUla abrite le site du patrimoine mondial de l’Unesco Hegra, où des tombes exceptionnellement préservées de l’époque nabatéenne présentent des façades élaborées taillées dans des affleurements de grès. C’est un trésor caché qui attend d’être découvert. 

Située sur l’ancienne Route de l’encens, AlUla est un musée à ciel ouvert et un voyage à travers les époques lihyanite, dadanite, nabatéenne et préislamique.  

Dans A Dream of AlUla, Gilles Bensimon invite le lecteur à découvrir les oasis verdoyantes d’AlUla, les vastes étendues, les sables mouvants, les hauts plateaux basaltiques, les merveilles géomorphologiques et les inscriptions millénaires. Ce ne sont là que quelques scènes d’AlUla, remarquablement photogéniques. 

Photographe américain et ancien directeur international de la création du magazine Elle, Gilles Bensimon est connu pour avoir travaillé avec des mannequins et des célébrités comme Cindy Crawford, Christy Turlington, Madonna et Elle Macpherson. Dans A Dream of AlUla, sa muse est la richesse historique, la beauté naturelle et la valeur culturelle de cette destination du nord-ouest de l’Arabie. «Je ne commencerai pas à décrire, ni même à tenter de raconter l’histoire de mon voyage à AlUla», dit Gilles Bensimon. «Je ne peux qu’espérer que mes photographies puissent ouvrir la porte à un nouveau rêve dans votre esprit: le rêve de visiter AlUla.» 

Publié par Rizzoli New York et précédé d’une préface rédigée par l’historienne de l’art française Diana W. Picasso, A Dream of AlUla se vend à 300 dollars américains (1 dollar = 0,89 euro).


L’académie Aysh vise à combler le manque de compétences des amateurs de cuisine

La Commission des arts culinaires d’Arabie saoudite a été fondée en février 2020 afin de renforcer le secteur culinaire. (Photo fournie)
La Commission des arts culinaires d’Arabie saoudite a été fondée en février 2020 afin de renforcer le secteur culinaire. (Photo fournie)
Summaiya Suhail, fondatrice et directrice générale de l’académie Aysh, un établissement spécialisé dans la boulangerie et la pâtisserie, raconte qu’à ses débuts, il n’existait que très peu d’établissements proposant une formation culinaire. (Photo fournie)
Summaiya Suhail, fondatrice et directrice générale de l’académie Aysh, un établissement spécialisé dans la boulangerie et la pâtisserie, raconte qu’à ses débuts, il n’existait que très peu d’établissements proposant une formation culinaire. (Photo fournie)
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  • La Commission des arts culinaires d’Arabie saoudite a été fondée en 2020 et les étudiants de la première promotion de l’académie culinaire saoudienne ont obtenu leurs diplômes cette année
  • Aysh était l’une des premières académies de ce genre à ouvrir ses portes en Arabie saoudite, introduisant la boulangerie dans la vie de tous les jours

DJEDDAH: La nourriture est un élément important de toute culture, et l’Arabie saoudite cherche à créer un système d’éducation qui permettra d’acquérir les connaissances nécessaires pour exceller dans l’art culinaire.

Cette année, la première cérémonie de remise des diplômes aux étudiants de l’Académie culinaire saoudienne a eu lieu.

La Commission des arts culinaires d’Arabie saoudite a été fondée en février 2020 afin de renforcer le secteur culinaire, créant ainsi une source de revenus pour de nombreuses personnes. 

Summaiya Suhail, fondatrice et directrice générale de l’académie Aysh, un établissement spécialisé dans la boulangerie et la pâtisserie, raconte à Arab News qu’à ses débuts, il n’existait que très peu d’établissements proposant une formation culinaire.

Elle a suivi des ateliers et des cours de boulangerie et de pâtisserie dans le monde entier. Après avoir accumulé suffisamment de connaissances, elle a décidé de les diffuser à Djeddah.

«Mon rêve (…) était  de rendre cette voie facile pour les gens de ma communauté et pour moi, ainsi que de les autonomiser en leur fournissant un ensemble de compétences et de connaissances», indique Mme Suhail.

L’académie a pour objectifs principaux de devenir une plaque tournante pour toutes les personnes intéressées par cet aspect de la cuisine en Arabie saoudite, de créer des recettes qui serviront de référence en boulangerie et en pâtisserie, et de définir un cadre pour les futures entreprises.

L’académie propose des cours de boulangerie et de pâtisserie et des masterclasses plus courtes, axées sur différents domaines et techniques.

Les cours s’adressent aux personnes de différents niveaux et leur apprennent à cuisiner à partir de rien. Ils portent sur les pâtisseries sucrées et salées, le pain, les gâteaux, les viennoiseries, les croissants, et bien plus encore.

L'académie propose également des cours relatifs à la création d'entreprises alimentaires, à la photographie culinaire, à la présentation des plats et au marketing.

«Le nom de l’académie est inspiré du mot aysh, qui signifie pain en arabe. Aysh a également une autre signification en arabe: la vie», explique Mme Suhail.

Devenir l’une des premières académies de boulangerie et de pâtisserie certifiées du Royaume n’a pas été facile. «J’avais l’impression que nous devions marcher et ouvrir la voie à tous ceux qui étaient derrière nous. Ce n’était pas facile, mais je ne peux pas dire que ce n’était pas agréable non plus», confie Mme Suhail. «L’académie Aysh a vraiment été créée par les gens d’ici.»

«Quand une personne vient nous voir et nous avoue qu’elle est très heureuse que nous existions, elle nous dit aussi qu’elle cherchait quelque chose de ce genre depuis très longtemps.»

La fondatrice se réjouit par ailleurs de voir les étudiants recevoir leur diplôme, car le bonheur se lit sur leur visage.

«Parfois, certains étudiants pleurent et une fois la cérémonie terminée, ils vont se faire des câlins. Ce sont ces choses-là qui me donnent envie de continuer sur cette voie.»

 

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com

 


Ronaldo rappelé à l'ordre par la police après avoir tapé de la main le téléphone d'un fan

Le quintuple Ballon d'or (37 ans), qui a encore un an de contrat à ManU, avait séché la reprise des entraînements des Red Devils en juillet, puis la tournée en Asie et Australie. (AFP)
Le quintuple Ballon d'or (37 ans), qui a encore un an de contrat à ManU, avait séché la reprise des entraînements des Red Devils en juillet, puis la tournée en Asie et Australie. (AFP)
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  • Accusé d'agression et de «dommages criminels», le Portugais de 37 ans a été entendu par des officiers de police
  • Une vidéo devenue virale sur les réseaux sociaux avait permis d'identifier Ronaldo, qui a été «rappelé à l'ordre» mercredi par la police du comté de Merseyside

LONDRES: Cristiano Ronaldo, dont l'avenir à Manchester United fait l'objet d'intenses débats, a promis mercredi sur Instagram de bientôt dire sa "vérité", tout en s'en prenant aux "médias qui ne racontent que des mensonges".

Dans une réponse à la publication d'un fan, le Portugais a écrit dans sa langue natale que les supporteurs connaîtront "la vérité quand je donnerai une interview dans quelques semaines".

Sans fournir de précisions, "CR7" indique que "les médias ne racontent que des mensonges". J’ai un cahier et sur 100 actualités à mon sujet (ces derniers mois), seules cinq étaient vraies. Imaginez comment c'est. Gardez ce conseil".

Le quintuple Ballon d'or (37 ans), qui a encore un an de contrat à ManU, avait séché la reprise des entraînements des Red Devils en juillet, puis la tournée en Asie et Australie.

"Il a eu des problèmes familiaux", avait alors indiqué Bruno Fernandes, son coéquipier portugais.

Cette absence avaient été vue par de nombreux médias britanniques comme une expression de la volonté de la star de quitter Manchester, sixième de Premier League et non qualifié pour la prestigieuse Ligue des champions.

Le week-end dernier, l'ancien attaquant du Real Madrid a joué les 90 minutes de la déroute 4-0 de ManU à Brentford. Après deux journées, le club mancunien entraîné par Erik ten Hag occupe la dernière place du championnat d'Angleterre avant de recevoir Liverpool lundi prochain.

Le groupe de supporters "The 1958" a annoncé à cette occasion une marche de protestation devant Old Trafford contre la famille Glazer, propriétaire du club qui, selon un communiqué de ces fans, "affame et tue par cupidité la plus grande institution du football mondial. Montrons à la famille Glazer que cette fois, ça ne passera pas".

L'actuelle stratégie de recrutement de ManU qualifiée d'"horreur" par l'ancien joueur Gary Neville est pointée du doigt par les supporteurs.


Le premier prix littéraire de la rentrée pour Blandine Rinkel

Dessin de Blandine Rinkel. (Photo : Instagram)
Dessin de Blandine Rinkel. (Photo : Instagram)
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  • C'est le troisième roman d'une autrice de 31 ans, également musicienne, comédienne et danseuse
  • La narratrice y évoque la figure d'un père aimé, «imposant, moqueur et viril», mais «un homme que je ne connais pas» parce que ce policier se livre peu et se montre brutal

PARIS : Le premier prix littéraire attribué aux livres de la rentrée 2022, le prix Méduse, a été attribué mercredi à la journaliste Blandine Rinkel pour "Vers la violence" (éditions Fayard), a annoncé le jury mercredi.

C'est le troisième roman d'une autrice de 31 ans, également musicienne, comédienne et danseuse.

La narratrice y évoque la figure d'un père aimé, "imposant, moqueur et viril", mais "un homme que je ne connais pas" parce que ce policier se livre peu et se montre brutal.

Le prix Méduse était remis pour la première fois. Il est doté de 5 000 euros.

Les prix les plus importants de l'automne publient leur première sélection en septembre, pour être remis entre fin octobre et novembre.