La Saudi Coffee Company, forme des agriculteurs à la culture ancestrale du café à Asir

L'Académie de la Saudi Coffee Company a récemment organisé un programme de formation sur les « meilleures pratiques agricoles » à Asir afin d'améliorer la culture du café dans le Royaume. (SPA)
L'Académie de la Saudi Coffee Company a récemment organisé un programme de formation sur les « meilleures pratiques agricoles » à Asir afin d'améliorer la culture du café dans le Royaume. (SPA)
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Publié le Lundi 26 août 2024

La Saudi Coffee Company, forme des agriculteurs à la culture ancestrale du café à Asir

  • Asir offre un environnement idéal pour la culture d'un café de haute qualité, comme en témoignent les plus de 40 000 caféiers plantés dans 300 exploitations.
  • La formation a permis aux agriculteurs d'acquérir des compétences avancées en matière de culture et de séchage du café, sous la direction d'experts internationaux.

RIYADH : L'Académie de la Saudi Coffee Company, une filiale du Fonds d'investissement public, a récemment organisé un programme de formation de six jours sur les « meilleures pratiques agricoles » à Asir afin d'améliorer la culture du café dans le Royaume.

Le programme, qui s'est tenu dans le gouvernorat de Rijal Almaa, s'adressait aux agriculteurs de la région d'Asir, réputée pour sa longue tradition de culture du café, a rapporté dimanche l'agence de presse saoudienne.

La région d'Asir offre un environnement idéal pour la culture d'un café de haute qualité, comme en témoignent les plus de 40 000 caféiers plantés dans 300 exploitations.

La formation a permis aux agriculteurs d'acquérir des compétences avancées en matière de culture et de séchage du café, sous la direction d'experts internationaux.

Le programme s'est concentré sur l'amélioration de la productivité, la promotion de la croissance de l'industrie, la garantie de la durabilité des exploitations de café et l'échange de connaissances entre les participants.

Plus de 1 000 agriculteurs et passionnés ont participé au programme, qui comprenait des ateliers théoriques et pratiques.

Les thèmes abordés comprenaient la gestion des pépinières de café, la préparation des champs, la supervision des arbres d'ombrage, les techniques modernes de fertilisation et la présentation des variétés de café.

Après le succès de programmes similaires à Jazan et Baha, qui ont bénéficié à plus de 450 agriculteurs, le programme d'Asir visait à améliorer la culture du café dans les régions du sud, où cette pratique est profondément enracinée dans le patrimoine culturel de l'Arabie saoudite, a rapporté SPA.

L'académie, créée pour favoriser la croissance durable de l'industrie du café, propose des programmes de formation sur la culture, la production, l'évaluation sensorielle, la gestion des cafés et l'esprit d'entreprise.

Elle vise à offrir une expérience éducative précieuse qui renforce les capacités techniques des participants et souligne l'importance du partage des connaissances dans l'industrie du café.

Les participants ont obtenu des certifications accréditées, améliorant ainsi leurs possibilités de commercialisation et contribuant au développement durable du secteur.

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com


Le festival de Taif célèbre les icônes littéraires de l'Arabie saoudite

Les peintures murales représentent les sites naturels et historiques de Taif, notamment la montagne Al-Hada, les roseraies de Taif et les palais traditionnels Hijazi. D'autres s'inspirent de Souq Okaz, un centre littéraire et commercial historique lié au patrimoine poétique de la région. (SPA)
Les peintures murales représentent les sites naturels et historiques de Taif, notamment la montagne Al-Hada, les roseraies de Taif et les palais traditionnels Hijazi. D'autres s'inspirent de Souq Okaz, un centre littéraire et commercial historique lié au patrimoine poétique de la région. (SPA)
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  • Il présente aux visiteurs les contributions des pionniers de la littérature par le biais d'un contenu visuel et narratif accessible
  • Organisé par la Commission de la littérature, de l'édition et de la traduction, le festival se déroule jusqu'au 15 janvier et présente 42 maisons d'édition renommées d'Arabie saoudite et d'outre-mer

TAIF : Une section spéciale mettant en lumière les principales figures littéraires saoudiennes fait partie du festival des écrivains et des lecteurs de Taif.

Cette section explore la vie d'écrivains, de poètes et d'auteurs éminents qui ont façonné le paysage créatif du Royaume, influençant la littérature, le journalisme, le théâtre et la pensée intellectuelle.

Il présente aux visiteurs les contributions des pionniers de la littérature par le biais d'un contenu visuel et narratif accessible, a rapporté dimanche l'agence de presse saoudienne.

Organisé par la Commission de la littérature, de l'édition et de la traduction, le festival se déroule jusqu'au 15 janvier et présente 42 maisons d'édition renommées d'Arabie saoudite et d'outre-mer, offrant aux visiteurs la possibilité d'explorer les dernières œuvres en matière de littérature, de philosophie et de connaissances générales.

Par ailleurs, la section des peintures murales interactives du festival invite les visiteurs à découvrir des panneaux d'art ouverts, leur permettant ainsi de contribuer aux caractéristiques et à l'identité de la ville.

Les peintures murales représentent les sites naturels et historiques de Taif, notamment la montagne Al-Hada, les roseraies de Taif et les palais traditionnels Hijazi. D'autres s'inspirent de Souq Okaz, un centre littéraire et commercial historique lié au patrimoine poétique de la région.

Conçues par un artiste plasticien, elles mêlent des éléments d'inspiration folklorique à une expression imaginative, créant une expérience de collaboration qui célèbre la beauté de la ville et rapproche l'art du public.


Qu’est-ce qui fait de la rose de Taïf un produit de parfumerie aussi précieux ?

La participation des artisans parfumeurs s'inscrit dans le cadre de l'initiative du Festival de Jazan visant à redynamiser l'artisanat traditionnel. (SPA)
La participation des artisans parfumeurs s'inscrit dans le cadre de l'initiative du Festival de Jazan visant à redynamiser l'artisanat traditionnel. (SPA)
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  • La rose de Taïf est l’un des produits de parfumerie naturels les plus précieux du Royaume, reconnue pour son arôme exceptionnel et son lien étroit avec le patrimoine, l’agriculture et le tourisme de la région
  • Cultivée sur plus de 910 fermes, sa production repose sur une récolte manuelle très brève (45 jours), nécessitant environ 12 000 roses pour obtenir un seul tola d’huile

TAÏF : Réputées pour leur arôme exceptionnel et le soin minutieux exigé à chaque étape de leur culture, de leur récolte et de leur transformation, les roses de Taïf comptent parmi les produits naturels de parfumerie les plus précieux du Royaume. Elles constituent également des symboles agricoles et culturels majeurs, profondément liés au patrimoine et au tourisme de la région.

Les fermes de roses de Taïf — plus de 910 exploitations réparties entre Al-Hada, Al-Shafa, Wadi Muharram, Al-Wahat, Al-Wahit et Wadi Liya — abritent environ 1 144 000 rosiers, cultivés sur près de 270 hectares de terres agricoles.

Ces exploitations produisent près de 550 millions de roses chaque année, toutes récoltées sur une période très courte n’excédant pas 45 jours, de début mars à fin avril.

Cette récolte permet d’obtenir environ 20 000 tolas d’huile de rose de Taïf. La production d’un seul tola nécessite près de 12 000 roses, cueillies manuellement à l’aube puis distillées dans les 24 heures afin de préserver la pureté et la qualité du parfum avant sa mise sur le marché. 

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com


Le Real Madrid et l'Atletico Madrid arrivent à Djeddah pour la Supercoupe d'Espagne

 Les joueurs du Real Madrid et de l'Atletico Madrid sont arrivés mardi à Djeddah pour les demi-finales et la finale de la Supercoupe d'Espagne. (Arab News)
Les joueurs du Real Madrid et de l'Atletico Madrid sont arrivés mardi à Djeddah pour les demi-finales et la finale de la Supercoupe d'Espagne. (Arab News)
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  • Les rivaux madrilènes joueront les demi-finales jeudi
  • Les joueurs ont été accueillis avec le traditionnel café arabe à leur arrivée à l'aéroport international King Abdulaziz


DJEDDAH : Les joueurs du Real Madrid et de l'Atletico Madrid sont arrivés mardi à Djeddah pour les demi-finales et la finale de la Supercoupe d'Espagne.

Les rivaux madrilènes joueront les demi-finales jeudi.

Les joueurs ont été accueillis avec le traditionnel café arabe à leur arrivée à l'aéroport international King Abdulaziz.

L'autre demi-finale opposera Barcelone à l'Athletic Club mercredi.

Tous les matches, y compris la finale de dimanche, se dérouleront au stade Alinma Bank de King Abdullah Sport City, et les coups d'envoi seront donnés à 22 heures, heure locale.