Un aveu d’impuissance !

Les enjeux sont devenus incommensurablement énormes. A défaut de rentabilité, et à force d’accumuler les éléments négatifs, plusieurs activités à caractère économique et social sont entrées dans une phase critique, dominée essentiellement par la privation et les interdictions, mais surtout par le manque à la fois de vision et d’évolution de la part de ceux qui veillent à la sauvegarde et à l’avenir de ces secteurs. Entre expectative et déception, le crash est imminent. En tout cas, l’aveu d’impuissance est aujourd’hui plus que jamais annoncé.

Des décisions incongrues sont en train de créer la frustration et de condamner des filières comme celles des boulangeries et des pâtisseries. Dans le même contexte, la Tunisie court le risque d’opter pour l’importation des œufs en raison de l’incapacité des décideurs à ne plus assurer aux aviculteurs l’équilibre nécessaire entre la production et la rentabilité.

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