Michelin

Les secrets culinaires de Laia Ferrer Baile : Conseils et recette savoureuse
Les secrets culinaires de Laia Ferrer Baile : Conseils et recette savoureuse
  • De l'élégance des cuisines étoilées Michelin en Espagne et en France aux destinations gastronomiques des Maldives et de Bangkok, la chef Laia Ferrer Baile a su se forger une carrière exceptionnelle
  • En tant que chef du Tabrah à Nujuma, une réserve du Ritz-Carlton située sur l'île d'Ummahat au large de l'Arabie saoudite, elle apporte son expertise au Royaume
Par Hams Saleh ·
Le restaurant japonais TakaHisa va collaborer avec des chefs français de renommée mondiale à Dubaï
Le restaurant japonais TakaHisa va collaborer avec des chefs français de renommée mondiale à Dubaï
  • Dans le cadre de la 30e édition du Gulfood aux Émirats arabes unis, le restaurant japonais TakaHisa a annoncé une collaboration spéciale avec les restaurants français Ducasse Paris et Restaurant Prévelle-Paris
  • Les deux chefs français travailleront avec le maître sushi Takashi Namekata et le maître wagyu Hisao Ueda du restaurant japonais
Par Arab News Japan ·
Le Sénat se saisit du projet de loi d'urgence pour la reconstruction de Mayotte
Le Sénat se saisit du projet de loi d'urgence pour la reconstruction de Mayotte
  • Après l'Assemblée nationale, le Sénat examine lundi le projet de loi d'urgence pour la reconstruction de Mayotte, un premier pas pour remettre sur pied un archipel dévasté par le cyclone Chido, qui a causé la mort de 39 personnes
  • Le projet de loi d'urgence est porté par le nouveau ministre d'Etat Manuel Valls, qui revient tout juste d'un déplacement à Mayotte aux côtés de la ministre de l'Education Elisabeth Borne
Par AFP ·
La Dame de Pic: l’art de la gastronomie française de Valence à l’international
La Dame de Pic: l’art de la gastronomie française de Valence à l’international
  • L’expansion de la Maison Pic à travers le monde témoigne d’une complémentarité du duo formé par Anne-Sophie Pic et David Sinapian
  • Ils allient créativité, sensibilité culinaire, étude de marché, savoir-faire commercial et connaissance de l’industrie
Par Zeina Zbibo ·