Rencontre avec l'instigatrice de la première équipe de football féminin d'Arabie saoudite

Maram Al-Butairi s'est lancée dans l'entraînement lorsque sa fille, aujourd'hui âgée de 15 ans, a commencé à jouer au football. (fourni)
Maram Al-Butairi s'est lancée dans l'entraînement lorsque sa fille, aujourd'hui âgée de 15 ans, a commencé à jouer au football. (fourni)
Maram Al-Butairi s'est lancée dans l'entraînement lorsque sa fille, aujourd'hui âgée de 15 ans, a commencé à jouer au football. (fourni)
Maram Al-Butairi s'est lancée dans l'entraînement lorsque sa fille, aujourd'hui âgée de 15 ans, a commencé à jouer au football. (fourni)
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Publié le Dimanche 22 septembre 2024

Rencontre avec l'instigatrice de la première équipe de football féminin d'Arabie saoudite

  • Depuis sa création en 2006, le club pionnier Eastern Flames s'est hissé au plus haut niveau en Arabie saoudite et dans la région du Golfe
  • «Le football, comme tout autre sport d'équipe, vous inculque de nombreuses valeurs», dit Al-Butairi, fondatrice du club

DAMMAM: Maram al-Butairi incarne la grâce sous pression. Depuis 18 ans, elle est à la tête des Eastern Flames, le premier club de football féminin du Royaume, parfaitement rodé et toujours prêt à jouer.

Depuis sa création en 2006, ce club pionnier s'est hissé au plus haut niveau en Arabie saoudite et dans la région du Golfe, a déclaré Al-Butairi, aujourd'hui propriétaire et directrice générale du club, dans un entretien accordé à Arab News.

«J'ai quatre équipes: une première équipe, des équipes de jeunes et une équipe de futsal qui compte environ 64 joueuses, que je qualifierais de sœurs et de filles», a-t-elle déclaré.

Al-Butairi a été la première fille de sa famille, après une série de cousins masculins et elle est immédiatement devenue leur fierté et leur joie. C'est la signification de mon prénom, «Maram». En fait, c'est «ton objectif», la chose que tu veux vraiment. On dit que c'est ton Maram.

Jeune fille, elle adorait le football. Elle était d'ailleurs douée pour ce sport, jouant avec ses cousins et les battant. Sa mère, une athlète qui a grandi au Koweït, se décrit elle-même comme une «passionnée de football».

Très vite, Al-Butairi a trouvé sa propre Maram.

«Le football, comme tout autre sport d'équipe, vous inculque de nombreuses valeurs. Les valeurs qui me tiennent le plus à cœur et que je peux enseigner à mes enfants, c'est la méthode Montessori, qui consiste à mettre l'accent sur la loyauté et la gestion du temps, parce qu'ils ont besoin de gérer leur temps», a-t-elle déclaré.

Après son mariage, Al-Butairi s'est installée aux États-Unis et a étudié la finance dans une université privée, où elle a découvert qu'un certain nombre d'étudiants bénéficiaient de bourses d'athlétisme.

Cela l'a incitée à réfléchir.

«Pourquoi n'y a-t-il pas de bourses pour les athlètes en Arabie saoudite?» J'étais là parce que le gouvernement me soutenait, mais je me suis demandé ce qui se passerait si j'avais des enfants et que le gouvernement ne me soutenait plus.

En 2006, elle a fondé Eastern Flames, du nom de la province de l'Est, où elle a grandi. Elle a commencé à entraîner sa fille, aujourd'hui âgée de 15 ans, lorsqu'elle a commencé à jouer au football.

Pendant la pandémie mondiale, Al-Butairi a repris ses études et obtenu une maîtrise en administration des affaires.

Aujourd'hui, elle utilise ses connaissances commerciales pour aider les jeunes joueuses à s'engager sur la voie de la réussite.

En leur offrant un salaire décent dans leurs contrats, elle tente de leur fournir une voie pratique vers l'indépendance financière, ainsi que des options de carrière viables une fois qu'elles auront quitté le sport.

Sur ses plateformes, elle souligne que le sport permet aux enfants de développer des «compétences non techniques», comme apprendre à écouter leur corps, à se souvenir de bien manger, à être attentifs à leurs coéquipiers et à exceller dans la gestion du temps.

Les joueurs apprennent également à accepter la défaite et à rebondir après une chute ou un revers mineur.

En 2024, le Royaume offre à la jeunesse du pays la possibilité d'explorer tout le potentiel de ce sport. Et Al-Butairi est là pour ça.

«Il faut savoir que je suis une femme d'affaires qui a décidé d'investir dans le sport il y a longtemps et qui a dépensé plus de 3 millions de riyals saoudiens (800 200 dollars; 1 dollar = 0,90 euro) l'année dernière pour m'assurer de pouvoir rivaliser avec les grands clubs. Ce n'est pas seulement une passion, j'investis dans la vision de l'Arabie saoudite», a-t-elle déclaré.

Arab News a récemment assisté à un match amical entre deux équipes à Dammam. Avant le match, Faisal, le fils d'Al-Butairi âgé de 13 ans, observait la rencontre.

«Il ne joue pas dans mon club parce qu'il est réservé aux femmes, mais il est là pour me soutenir», a déclaré sa mère, tandis que le garçon souriait.

«Je suis fier de ma mère. Ce qu’elle fait est différent», a-t-il déclaré à Arab News.

Tout en encourageant les joueuses des Eastern Flames, Al-Butairi passait également son temps sur la ligne de touche à noter des commentaires dans un petit carnet qu'elle échangeait plus tard avec l'entraîneur.

Sa vraie joie, dit-elle, était de voir les joueuses exceller à la fois sur le terrain et en dehors de celui-ci. Elle ne se préoccupe pas de savoir si certaines d'entre elles vont continuer à pratiquer ce sport de manière professionnelle. Elle voulait plutôt s'assurer que tout le monde – spectateurs, entraîneurs, joueuses, joueuses potentielles et quiconque regarde sur son écran Snapchat – passait un bon moment.

«C'est là que réside la différence entre le football masculin et le football féminin», a-t-elle déclaré.

Le football féminin a pour priorité de donner à chacune une chance de jouer et il ne s'agit pas d'imposer des barrières ou de se concentrer sur le score final, mais plutôt de veiller à ce que chacune donne le meilleur d'elle-même, a-t-elle ajouté.

L'enthousiasme d'Al-Butairi était évident lorsqu'elle a bu de l'eau infusée à la noix de coco et qu'elle a félicité toutes celles qui l'entouraient, des joueuses des Eastern Flames à l'équipe adverse.

«J'adore tout ça. Le football est amusant», dit-elle en riant.

«Le club Eastern Flames a été créé en 2006, il y a donc 18 ans. Il est donc plus vieux que mes enfants. C'est mon troisième bébé», conclut-elle.

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com


Chez le chef français Alain Passard, le végétal radical

Le chef français triplement étoilé Alain Passard, devenu depuis août le seul de cette lignée à ne cuisiner que des végétaux, rêve que l'on "fasse de la place" dans la haute gastronomie française à cette cuisine disruptive. (AFP)
Le chef français triplement étoilé Alain Passard, devenu depuis août le seul de cette lignée à ne cuisiner que des végétaux, rêve que l'on "fasse de la place" dans la haute gastronomie française à cette cuisine disruptive. (AFP)
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  • "Ça n'existait pas, un grand chef qui fait sans le beurre, la crème, les œufs", dit d'emblée le mythique chef
  • "Cet été, j'ai compris que j'étais prêt, culinairement, mentalement", poursuit à l'AFP le cuisinier de 70 ans

PARIS: Le chef français triplement étoilé Alain Passard, devenu depuis août le seul de cette lignée à ne cuisiner que des végétaux, rêve que l'on "fasse de la place" dans la haute gastronomie française à cette cuisine disruptive.

"Ça n'existait pas, un grand chef qui fait sans le beurre, la crème, les œufs", dit d'emblée le mythique chef.

"Cet été, j'ai compris que j'étais prêt, culinairement, mentalement", poursuit à l'AFP le cuisinier de 70 ans, quelques mois après avoir annoncé tourner une page dans l'histoire de son mythique restaurant parisien l'Arpège, ouvert il y a 40 ans dans le quartier des ministères.

La protéine animale était déjà devenue discrète dans les assiettes du chef, qui avait banni la viande rouge en 2001. Alain Passard, qui avait pourtant bâti sa carrière et sa réputation sur la grande tradition de la rôtisserie française, se disait "dés-inspiré".

Sa nouvelle religion, il la fonde depuis 2001 en cultivant ses potagers privés à travers la France, et dans la saisonnalité.

"La nature a tout écrit. Par exemple, le poireau en hiver, c'est un produit de la nature fait pour réchauffer. Une tomate, c'est un verre d'eau, c'est fait pour désaltérer", assure-t-il, l'œil bleu pétillant.

En cuisine, une heure avant le service, c'est l'heure des "potions magiques" : six chaudrons et casseroles, remplies à ras bord de légumes, fanes, herbes, jus et réductions, viennent former le rituel de base de cette cuisine végétale.

Bien-être animal 

En maître des lieux, le "consommé" : une marmite de 10 litres d'un peu tous les végétaux de saison, avec "très peu d'eau, à niveau", la manne qui viendra délayer et faire vivre les sauces du midi.

Ce jour-là, cela viendra nourrir un consommé de céleri, qui fait presque sentir la viande ou une sauce au vin jaune, grasse, épaisse, à en rappeler le beurre, et un velouté de cresson bien iodé, sans avoir jamais connu la moindre goutte d'eau de mer.

Dans la nouvelle cuisine d'Alain Passard, très peu d'épices. Aucune "poudre de perlimpinpin", dit-il, peu de condiments et, en dehors des légumes, feuilles et fruits du potager, quasiment pas de céréales ou légumineuses.

Alain Passard plonge dans cet inconnu au moment exact, l'été dernier, où le seul chef triplement étoilé vegan au monde, Daniel Humm, à New York, remet la protéine au menu.

"Le moment est bon, la société est réceptive au respect des saisons, à la lutte contre le gaspillage alimentaire ou le bien-être animal", répond Alain Passard.

"Mais ce n'est pas politique, c'est artistique", ajoute le patron de l'Arpège, collectionneur d'art et peintre à ses rares heures perdues.

Nouvelles bases 

Mais dans la profession, ce modèle de restaurateur indépendant qui travaille seul et ne quitte jamais son établissement, devient parfois incompris. "Ils ne m'ont pas épargné : à la cérémonie du (guide gastronomique) Michelin, il y en a que je connais depuis 40 ans qui ont refusé de me saluer", dit-il en serrant les lèvres.

"Ce n'est pas leur conception de la cuisine", poursuit-il, alors que s'affirme en France un courant de chefs plus "identitaire", replié sur les traditions culinaires.

"Quand on va chez Alain, il faut oublier tout ce que l'on sait, il faut arriver vierge et être prêt à vivre quelque chose d'unique", le défend auprès de l'AFP le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut.

En octobre, le critique Stéphane Durand-Souffland repart de l'Arpège "furieux qu'on ait essayé, moyennant une addition à 495 euros pour un couvert, de nous faire prendre des rince-doigts pour des lanternes", écrit-il dans le Figaro.

À l'AFP, il explique quelques mois plus tard avoir attendu dans le médiatique parti-pris de l'Arpège "un manifeste, sans avoir la révolution espérée".

"Quand on change autant de paradigme, il faut remonter une cuisine, prendre d'autres bases", dit le chroniqueur, citant les traditions culinaires végétaliennes de l'Inde au Japon.

"Je suis dans ce métier depuis 40 ans, je connais ma musique, mon solfège", répond Alain Passard, persuadé qu'il faut qu'on "fasse une place" dans la cuisine française au végétalisme.


Azzedine Alaïa et Christian Dior : aux racines d’un maître tunisien de la haute couture

Le livre coïncide avec une exposition à la Fondation Azzedine Alaïa à Paris, qui se termine le 21 juin. (Avec l'autorisation de Damiani Books)
Le livre coïncide avec une exposition à la Fondation Azzedine Alaïa à Paris, qui se termine le 21 juin. (Avec l'autorisation de Damiani Books)
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  • Le livre met en lumière un dialogue esthétique et technique entre Alaïa et Dior, fondé sur une vision commune de la forme et du savoir-faire
  • L’expérience fondatrice d’Alaïa chez Dior et son admiration durable ont profondément influencé son parcours et inspiré l’exposition et l’ouvrage

DHAHRAN : Le livre de table publié par Damiani, « Azzedine Alaïa et Christian Dior, deux maîtres de la haute couture », tisse avec élégance un dialogue visuel entre ces couturiers emblématiques du XXe siècle.

À travers des photographies capturant ces vêtements sculpturaux, l’ouvrage offre un festin visuel d’une grande élégance, ponctué de quelques pages de textes soigneusement sélectionnés.

Disponible uniquement en anglais, le livre, paru ce mois-ci, se lit aisément, avec une préface de l’éditrice et galeriste italienne Carla Sozzani, qui écrit : « Il ne s’agit pas simplement d’un dialogue entre deux maîtres de la haute couture, mais d’un retour à une origine profondément humaine et formatrice.

Christian Dior et Azzedine Alaïa ont développé un langage commun fondé sur une discipline intérieure et un respect de la forme, un langage qui a inspiré, inspire encore et continuera d’inspirer des générations. » 

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Le livre est sorti le 21 avril. (Publié par et avec l’autorisation de Damiani Books)

D’autres éclairages sont apportés par des figures telles qu’Olivier Saillard, historien de la mode français et directeur de la Fondation Azzedine Alaïa, ainsi qu’Olivier Flaviano, directeur de La Galerie Dior depuis son inauguration en 2022, entre autres.

L’ouvrage présente également 70 pièces textiles impeccablement mises en scène, issues des archives des années 1950 et conservées à la Fondation Alaïa.

L’histoire commence en Tunisie, où le jeune Alaïa (1935-2017) découvre pour la première fois les créations de Dior (1905-1957) en feuilletant des magazines de mode français fournis par Madame Pinault, une sage-femme locale qui l’avait pris sous son aile.

Fils d’agriculteurs céréaliers, Alaïa est envoyé vivre chez ses grands-parents avec sa sœur jumelle, Hafida. À 15 ans, il ment sur son âge pour intégrer l’Institut des Beaux-Arts de Tunis en tant qu’apprenti sculpteur.

Il finance ses études en aidant une couturière qui vendait des reproductions de créations de grands couturiers parisiens à une clientèle tunisienne aisée.

Encouragé par Habiba Menchari, figure de l’émancipation féminine en Tunisie, il approche Madame Zeineb Levy-Despas, cliente de la maison Dior alors dirigée par Yves Saint Laurent, qui lui obtient un stage intensif de quatre jours à la Maison Dior.

En juin 1956, Alaïa, âgé de 21 ans, arrive dans l’atelier de Christian Dior, alors âgé de 51 ans, situé rue François 1er, au cœur du Triangle d’Or, épicentre du luxe parisien.

Bien que trois décennies les séparent, leurs esthétiques et leurs silhouettes présentent des similitudes, renforcées par leur goût intemporel.

Tous deux discrets, ils étaient fascinés par un artisanat minutieux et somptueux, laissant leurs œuvres — véritables sculptures à porter — s’exprimer d’elles-mêmes. Ils partageaient un goût pour les textures, les constructions ingénieuses et une architecture du vêtement à la fois douce et puissante.

Cette expérience brève mais fondatrice — ainsi que des décennies de collection des chefs-d’œuvre de Dior — a largement contribué à cette exposition.

Si l’exposition à la Fondation Azzedine Alaïa à Paris s’achève le 21 juin, près de 70 ans après ce stage, les images et les chefs-d’œuvre détaillés présentés dans le livre, eux, perdureront toute une vie. 

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com


Coupe de France: Lens rejoint la finale, tout proche d'écrire son histoire

Le Saoudien a réussi un très bon match, tout comme Allan Saint-Maximin, insaisissable, et Florian Thauvin, meneur dans l'effort des deux côtés du terrain. (AFP)
Le Saoudien a réussi un très bon match, tout comme Allan Saint-Maximin, insaisissable, et Florian Thauvin, meneur dans l'effort des deux côtés du terrain. (AFP)
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  • Quatre jours après l'avoir emporté face au TFC en Ligue 1 (3-2) dans la douleur, le club du bassin minier a récidivé, cette fois plus tranquillement grâce à une formidable efficacité offensive
  • Ce but a porté un coup au moral du Téfécé, libérant par la même occasion les Lensois, qui ont ensuite accentué leur avantage grâce à Adrien Thomasson, avec une nouvelle fois Saud Abdulhamid en dernier passeur (74e)

LENS: Lens n'est plus qu'à un match d'écrire une grande page de son histoire: les Sang et Or ont battu Toulouse (4-1) mardi soir au stade Bollaert pour rallier la finale de la Coupe de France, qu'ils n'ont encore jamais remportée.

Quatre jours après l'avoir emporté face au TFC en Ligue 1 (3-2) dans la douleur, le club du bassin minier a récidivé, cette fois plus tranquillement grâce à une formidable efficacité offensive.

Comment pouvait-il en être autrement? Bollaert attend ça depuis si longtemps qu'il l'a rappelé avant le coup d'envoi avec de grands tifos mettant en avant cette anomalie de l'histoire: malgré son titre de champion de France et trois finales de la Coupe (1948, 1975 et 1998), le Racing n'a jamais soulevé ce trophée.

Les Lensois auront l'occasion d'effacer cette bizarrerie le 22 mai au Stade de France contre Strasbourg ou Nice, qui s'affrontent mercredi soir à la Meinau.

Les Artésiens avaient quitté leur stade Bollaert en fusion, vendredi soir, au bout d'une remontée face aux Toulousains validée dans les derniers instants du match. Ils ont retrouvé leur antre dans le même état, qui n'aura pas souvent eu l'occasion de vibrer pour sa coupe de la saison, en l'absence de compétition européenne, en n'accueillant que le 32e de finale avant cette rencontre. Alors les supporters en ont profité jusqu'au bout, chantant "on est en finale" quand le résultat était devenu inéluctable, avant d'envahir complètement le terrain au coup de sifflet final.

Réalisme lensois froid 

Puni par une entame de match désastreuse lors de la "manche aller", les joueurs de l'Artois ont cette fois piqué d'entrée grâce à Florian Thauvin, d'un pénalty tiré lentement mais avec beaucoup de maîtrise (5e). Le champion du monde (2018) l'avait lui-même provoqué, fauché dans la surface par Pape Demba Diop.

Titularisé à la place de Wesley Saïd, Allan Saint-Maximin a doublé le score d'une frappe à l'entrée de la surface avant de célébrer d'un salto devant le banc lensois (18e).

Mais cette réussite offensive a contrasté avec une fébrilité dans la ligne arrière qui a rappelé le début du match précédent, symbolisé par une première approximation de Samson Baidoo (2e), enfin de retour en tant que titulaire après une blessure, puis une seconde, qui a cette fois coûté un but inscrit par Santiago Hidalgo (21e).

Entre-temps et dans les minutes qui ont suivi, Ismaëlo Ganiou (21 ans) aussi a été hésitant, sans doute pris par l'enjeu du match le plus important de sa jeune carrière.

Toulouse limité 

Les Sang et Or ont globalement eu des difficultés à construire le jeu lors de la première demi-heure, bien gênés par les Toulousains de Carles Martinez Novell, qui ont souvent coupé la relation entre les défenseurs et les milieux de terrain lensois.

Mais malgré cela, ils ont frappé une nouvelle fois par le piston gauche Matthieu Udol, à bout portant, à la réception d'un centre de l'autre piston, Saud Abdulhamid (35e).

Ce but a porté un coup au moral du Téfécé, libérant par la même occasion les Lensois, qui ont ensuite accentué leur avantage grâce à Adrien Thomasson, avec une nouvelle fois Saud Abdulhamid en dernier passeur (74e). Le Saoudien a réussi un très bon match, tout comme Allan Saint-Maximin, insaisissable, et Florian Thauvin, meneur dans l'effort des deux côtés du terrain.

En face, au-delà de sa pression défensive intéressante, Toulouse n'aura pas montré grand-chose et s'est heurté aux limites d'un onzième de Ligue 1, face au deuxième. S'il n'a pas le championnat, Lens aura peut-être la Coupe.