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Publié le Samedi 28 mai 2022

En Vendée, la revanche du tournesol, fruit de la guerre et du marché

En Vendée, la revanche du tournesol, fruit de la guerre et du marché

Poussé par la menace d'une sécheresse, la guerre en Ukraine et la loi du marché, un agriculteur vendéen fait à nouveau le pari de cette culture qui nécessite moins d'eau et d'engrais que le maïs.