AlUla célèbre son patrimoine d’agrumes

AlUla célèbre ses agrumes pour la première fois les 7 et 8 janvier et les 14 et 15 janvier. (Photo fournie)
AlUla célèbre ses agrumes pour la première fois les 7 et 8 janvier et les 14 et 15 janvier. (Photo fournie)
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Publié le Jeudi 06 janvier 2022

AlUla célèbre son patrimoine d’agrumes

  • Le festival de quatre jours présentera les délices de la région
  • Les agrumes sont un élément essentiel du régime alimentaire de nombreuses communautés arabes en raison de leurs bienfaits pour la santé

DJEDDAH: Le premier festival des agrumes d’AlUla est sur le point de commencer à la ferme Al-Mahkar et les producteurs de toute la région se préparent à présenter leurs produits.

L’événement aura lieu les 7 et 8 janvier et les 14 et 15 janvier, et des personnes de tout le Royaume sont attendues. Seront exposés des oranges Jaffa, Baladi et Abo Surra, des cédrats, des clémentines, des mandarines, des citrons doux, des citrons verts, des pamplemousses, des pomelos et des kumquats cueillis sur 200 000 arbres de la région d’AlUla.

Ce festival s’inscrit dans le cadre des efforts de la Commission royale pour AlUla visant à stimuler la croissance économique par le biais d’initiatives communautaires et de projets de développement.

Wedad Shuqair, 80 ans, a raconté à Arab News qu’elle cultivait des agrumes dans la région depuis de nombreuses années. Les arbres sont principalement nourris par les eaux souterraines, ce qui rend la région «fructueuse», explique-t-elle.

«Ils n’ont besoin d’être arrosés qu’une fois par semaine et sont par conséquent faciles à entretenir», ajoute-t-elle.

Les agrumes sont un élément essentiel du régime alimentaire de nombreuses communautés arabes en raison de leurs bienfaits pour la santé, notamment leur richesse en vitamine C. Ils sont également un ingrédient clé de plats populaires comme la kabsa.

Selon Mme Shuqair, si AlUla produit de nombreux types d’agrumes, il s’agit de la seule région en Arabie saoudite où l’on cultive des citrons doux.

«La terre d’AlUla est très fertile pour tout type de fruit», affirme-elle, ajoutant qu’elle partage toujours ses produits avec ses fils et petits-fils à Riyad.

La saison de la récolte des agrumes est un événement culturel et économique important pour AlUla. La population locale profite des nouvelles cultures et les producteurs expédient leurs produits aux acheteurs des villes voisines comme Médine, Al-Wajh, Hail et Tabouk.

Mubarak al-Enizi, qui possède 250 arbres fruitiers dans la région, n’a pas tari d’éloges sur ses célèbres produits.

«Ce qui rend les agrumes d’AlUla différents, c’est leur excellente qualité et leur goût savoureux», dit-il à Arab News, ajoutant que le prochain festival contribuerait à promouvoir les produits de la région dans tout le Royaume et ailleurs.

«En tant qu’agriculteurs, nous avons vraiment besoin de telles initiatives, afin qu’un public plus large d’investisseurs et de consommateurs apprenne à nous connaître et découvre nos produits spéciaux», souligne-t-il.

L’art de cultiver les agrumes à AlUla a été transmis de génération en génération, note-t-il. «C’est grâce à nos pères et grands-pères que nous avons appris les secrets du métier.»

En plus des fruits proposés, les visiteurs du festival pourront profiter de diverses activités familiales et expériences interactives, notamment la cuisine avec des agrumes locaux.

La chef pâtissière française Keiko Nagae, connue pour ses desserts sains à base de fruits, fera également des démonstrations en direct lors de l’événement.

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com

 


L'émir du Koweït condamne l'attaque «brutale» de l'Iran contre son pays

L'émir du Koweït a condamné lundi les attaques de l'Iran contre son pays, où 12 personnes ont été tuées jusqu'à présent, alors que Téhéran lance missiles et drones sur le Golfe en représailles à des frappes américano-israéliennes. (AFP)
L'émir du Koweït a condamné lundi les attaques de l'Iran contre son pays, où 12 personnes ont été tuées jusqu'à présent, alors que Téhéran lance missiles et drones sur le Golfe en représailles à des frappes américano-israéliennes. (AFP)
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  • "Notre pays a été la cible d'une attaque brutale de la part d'un pays musulman voisin, que nous considérons comme ami, alors même que nous n'avons autorisé l'utilisation ni de notre territoire, ni de notre espace aérien"
  • Il a également réaffirmé le "droit plein et inhérent du Koweït à la légitime défense", s'exprimant pour la première fois depuis le début des attaques iraniennes le 28 février

KOWEIT: L'émir du Koweït a condamné lundi les attaques de l'Iran contre son pays, où 12 personnes ont été tuées jusqu'à présent, alors que Téhéran lance missiles et drones sur le Golfe en représailles à des frappes américano-israéliennes.

"Notre pays a été la cible d'une attaque brutale de la part d'un pays musulman voisin, que nous considérons comme ami, alors même que nous n'avons autorisé l'utilisation ni de notre territoire, ni de notre espace aérien, ni de nos côtes pour aucune action militaire contre lui, et que nous le leur avons répété à maintes reprises par nos canaux diplomatiques", a déclaré l'émir, Mechaal al-Ahmad Al-Sabah, dans un discours télévisé.

Il a également réaffirmé le "droit plein et inhérent du Koweït à la légitime défense", s'exprimant pour la première fois depuis le début des attaques iraniennes le 28 février.

 

 


Le président libanais se déchaîne contre le Hezbollah, veut des négociations avec Israël

Le président libanais Joseph Aoun a accusé lundi le Hezbollah de vouloir provoquer "l'effondrement" du Liban pour le compte de l'Iran et appelé à des négociations "directes" avec Israël pour mettre fin à la guerre. (AFP)
Le président libanais Joseph Aoun a accusé lundi le Hezbollah de vouloir provoquer "l'effondrement" du Liban pour le compte de l'Iran et appelé à des négociations "directes" avec Israël pour mettre fin à la guerre. (AFP)
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  • Israël pilonne sans relâche le Liban depuis que la formation pro-iranienne a entraîné le pays dans la guerre régionale avec l'Iran le 2 mars en lançant des missiles sur Israël
  • "Ceux qui ont lancé les missiles" sur Israël ont voulu "provoquer l'effondrement du Liban (..) pour le compte de l'Iran, et c'est ce que nous avons mis en échec", a affirmé le dirigeant libanais, adoptant un ton extrêmement ferme à l'égard du Hezbollah

BEYROUTH: Le président libanais Joseph Aoun a accusé lundi le Hezbollah de vouloir provoquer "l'effondrement" du Liban pour le compte de l'Iran et appelé à des négociations "directes" avec Israël pour mettre fin à la guerre.

Israël pilonne sans relâche le Liban depuis que la formation pro-iranienne a entraîné le pays dans la guerre régionale avec l'Iran le 2 mars en lançant des missiles sur Israël.

"Ceux qui ont lancé les missiles" sur Israël ont voulu "provoquer l'effondrement du Liban (..) pour le compte de l'Iran, et c'est ce que nous avons mis en échec", a affirmé le dirigeant libanais, adoptant un ton extrêmement ferme à l'égard du groupe pro-iranien.

Il a tenu ces propos lors d'une rencontre par visioconférence avec les chefs des institutions européennes Ursula von der Leyen et Antonio Costa.

Joseph Aoun a qualifié le Hezbollah "de faction armée échappant à l'autorité de l'Etat au Liban, qui n'accorde aucun poids aux intérêts du Liban, ni à la vie de son peuple".

Il a assuré que la décision, lundi, du gouvernement d'interdire toute activité militaire ou sécuritaire du Hezbollah était "claire et irrévocable". "C'est ce que nous voulons mettre en oeuvre avec fermeté et clarté", a déclaré Joseph Aoun.

Le chef de l'Etat a proposé, pour mettre un terme à la guerre, "une trêve" avec Israël, suivie par une aide logistique à l'armée libanaise pour qu'elle puisse se déployer dans les zones de conflit et "désarmer le Hezbollah".

Dans le même temps, il s'est déclaré pour "que le Liban et Israël entament des négociations directes sous parrainage international" entre les deux pays toujours en état de guerre.

Les frappes israéliennes ont fait depuis le 2 mars près de 400 morts et un demi-million de déplacés.

 


Liban: un prêtre tué par des tirs israéliens dans un village du sud

Liban: un prêtre tué par des tirs israéliens dans un village du sud
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  • Une maison du village a été visée lundi par "deux tirs d'artillerie successifs provenant d'un char ennemi de type Merkava", selon l'Ani
  • Le premier tir a blessé le propriétaire de la maison et son épouse, a précisé le média

BEYROUTH: Un prêtre a été tué lundi par des tirs d'artillerie de l'armée israélienne dans un village du sud du Liban, particulièrement touché par la reprise du conflit entre Israël et le mouvement pro-iranien Hezbollah, selon l'Agence nationale d'information (Ani, officielle), des habitants et une source médicale à l'AFP.

La victime, Pierre Raï, était le curé de la paroisse de Qlayaa, qui fait partie des villages chrétiens frontaliers du sud du Liban ayant décidé de se tenir à l'écart du conflit et de ne pas suivre les ordres d'évacuation israéliens.

Une maison du village a été visée lundi par "deux tirs d'artillerie successifs provenant d'un char ennemi de type Merkava", selon l'Ani.

Le premier tir a blessé le propriétaire de la maison et son épouse, a précisé le média.

Un second tir sur la maison a blessé le prêtre et trois autres habitants, selon des résidents du village, qui ont raconté à l'AFP être accourus sur place avec des secouristes de la Croix rouge libanaise.

Le prêtre a plus tard succombé à ses blessures, a affirmé une source médicale.

Les motivations de l'attaque israélienne contre cette maison située en bordure du village restent pour l'instant inconnues.

Le Hezbollah pro-iranien a entraîné le pays dans la guerre régionale avec l'Iran le 2 mars en lançant des missiles sur Israël qui mène depuis des représailles massives.

L'armée israélienne a ordonné à plusieurs reprises aux habitants d'une vaste partie du sud du Liban de partir, provoquant un exode massif.

Le curé avait pris part vendredi à un rassemblement devant une église de Marjeyoun, localité avoisinante, où plusieurs dizaines d'habitants se sont dit résolus à rester sur leurs terres.

"Lorsque nous défendons nos terres, nous le faisons en tant que pacifistes qui ne portent que des armes de paix", avait alors déclaré Pierre Raï.

Il avait appelé à considérer Marjeyoun comme "une zone rouge", c'est-à-dire qui ne devrait pas abriter des déplacés de la zone partisans du Hezbollah.