L'Arabie saoudite est prête à accueillir la nouvelle année avec une cuisine raffinée, des feux d'artifice et des spectacles de musique

L'Arabie saoudite est prête à accueillir la nouvelle année avec une cuisine raffinée, des feux d'artifice et des spectacles de musique
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Publié le Samedi 31 décembre 2022

L'Arabie saoudite est prête à accueillir la nouvelle année avec une cuisine raffinée, des feux d'artifice et des spectacles de musique

  • L'équipe d'Arab News a sélectionné divers endroits dans le Royaume où célébrer le Nouvel An avec famille et amis comme jamais auparavant
  • Le mégaconcert Trio Arabic Night aura lieu le 31 décembre au Boulevard Riyadh City. Certains des plus grands noms de la musique du monde arabe y participent

ALULA/ ALKHOBAR/ DIRIYAH/ RIYAD/ JEDDAH: Le moment est venu de célébrer le Nouvel An 2023 avec grand style! Les villes du Royaume ont préparé une grande variété d'événements pour cette occasion, avec des restaurants et des hôtels offrant une multitude d'options pour des dîners et des spectacles de musique en direct.

L'équipe d'Arab News a sélectionné divers endroits dans le Royaume où célébrer le Nouvel An avec famille et amis comme jamais auparavant.

AlUla

L'antique ville d'AlUla est passée d'un lieu de vestiges historiques à la nouvelle destination de vacances la plus prisée d'Arabie saoudite, la ville foisonnant aujourd’hui d'options pour les célébrations du Nouvel An.

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Mamzel offrira un luxueux dîner du Nouvel An dans les canyons cachés d'AlUla pour une chance de découvrir la culture espagnole. (Découvrez AlUla)

Winter at Tantoura, le premier festival annuel de musique et de culture de la saison d’hiver du Royaume, est de retour pour une quatrième édition, avec une foule d'événements festifs.

Les visiteurs peuvent commencer le Nouvel An sur la première patinoire à roulettes du Royaume au «AlUla on Wheels» en plein air, avec de la danse organisée par Swizz Beats aux côtés des artistes les plus en vogue de la région, et visiter le cœur d'AlJadidah, un centre culturel animé.

Autre lieu incontournable pour ceux qui découvrent la ville: Habitas, un complexe de luxe qui est l'un des principaux points attractifs d'AlUla. Que les clients séjournent dans une caravane éclectique ou dans l'une des options de villas, ils bénéficient d'une vue pittoresque sur ces terres montagneuses.

Le site propose une infinité d'activités de loisirs, telles que des propositions culinaires uniques, des spectacles de musique et des activités de bien-être. Les amateurs d'art peuvent se déplacer entre les œuvres d'art interactives de Desert X, notamment le Falling Stones Garden animé, de l'artiste Mohammed Ahmed Ibrahim, ou la création d’une petite surface d'eau, Now You See Me, Now You Don't de Manal al-Dowayan.

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(Photo AN par Basheer Saleh)

Les visiteurs pourront également observer les étoiles quand l'horloge sonnera minuit dans le complexe. Conduits dans la zone reculée de Gharameel, les groupes ainsi que les personnes à titre individuel seront stimulés pour admirer les constellations sous le ciel d'AlUla, loin de toute interférence lumineuse et de toute pollution atmosphérique.

Mamzel proposera un luxueux dîner du Nouvel An dans les gorges cachées d'AlUla, donnant ainsi l’opportunité de découvrir la culture espagnole. Venant directement de Marbella, le restaurant organisera des spectacles de divertissement en direct pour les clients, tandis que ceux-ci se régaleront d'un menu à 600 riyals saoudiens (1 riyal = 0,25 euro) par personne, pendant de longues heures, le 31 décembre.

Alfa's Lounge, le nouveau lieu de rencontre de la ville, est une autre excellente option pour amorcer le Nouvel An. Cet établissement savamment dissimulé, éblouit par son paysage désertique et son ambiance féerique sous les étoiles.

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Les visiteurs d'AlUla peuvent sonner la nouvelle année avec une nuit de contes, des traditions historiques de l'ère nabatéenne, des promenades en calèche et des spectacles à l'expérience Hegra after Dark. (Découvrez AlUla)

Si un mode de vie actif figure sur votre liste de résolutions pour 2023, les aventures et les activités en plein air d'AlUla sont les occasions idéales pour commencer l’aventure vers vos objectifs de forme physique. Les visiteurs peuvent faire une randonnée de huit heures dans un labyrinthe, parcourir la Hidden Valley (Vallée cachée), faire du vélo dans les dunes de sable de la ville ou faire battre leur cœur avec des activités comme la tyrolienne, la descente en rappel ou l'escalade rocheuse.

Les célébrations de Winter at Tantoura ne se terminent pas avec le Nouvel An. Les visiteurs d'AlUla seront tentés de marcher sur la Route de l'encens dans la vieille ville, bordée à la fois d'attractions patrimoniales et d'activités innovantes, ou de s’immerger dans une nuit de contes, de traditions historiques de l'ère nabatéenne, ainsi que de promenades en calèche à Hegra après la tombée de la nuit.

Les amateurs de shopping seront invités à apprécier les articles exclusifs de l’événement de la Ashar Valley Fashion, présentant de luxueuses boutiques, de 16h à 23h. Une réservation de billets est requise à l'avance.

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Un plat de la maison Sakana. (Photo fournie)

Le tout premier festival gastronomique de la ville, Flavors of AlUla, présente des cuisines internationales et locales, ainsi qu'une myriade de masterclasses par les plus grands de l'industrie alimentaire, animations de dégustation et stands de restauration. Le festival, qui a débuté jeudi, se terminera le 14 janvier.

Le légendaire musicien saoudien Mohammed Abdo donnera un concert dans la plus grande merveille architecturale en miroir du monde, le Maraya Music Hall. La possibilité d'obtenir une réservation pour un excellent dîner au restaurant de ce même lieu, le Maraya Social, reste également une option.

Alkhobar

Quand l'horloge sonnera minuit le 31 décembre à Sharqiya, quoi de mieux pour célébrer que de remplir une coupe de champagne saoudien et de se complaire dans un excellent repas entre proches? Sakana House, au Grand Hyatt Khobar, promet d'offrir des moments inoubliables.

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Séjourner et dîner chez Habitas est un incontournable pour ceux qui découvrent la ville. Bien que plus cher, le complexe est une oasis sanctuaire et l'un des principaux points chauds de la renaissance d'AlUla. Que les clients séjournent dans une caravane éclectique ou dans l'une des options de villa, ils bénéficient d'une vue pittoresque sur le terrain montagneux. (Découvrez AlUla)

Avec un compte à rebours amusant jusqu'à minuit, un «spectacle de feu» et des stations de sushi interactives, les visiteurs vivront une expérience totalement immersive pour se mettre en appétit.

Le restaurant asiatique Sakana House est demeuré un restaurant raffiné depuis l'ouverture de ses portes. Le Nouvel An y a déjà été célébré, et cette année, les clients pourront profiter d'un spectacle musical DJ en direct avec la flûtiste Anastasia et DJ Vika.

Les dîners commenceront par une sélection spéciale de plats succulents, dont la soupe manchow, la salade de crevettes crémeuse et épicée, le bœuf au poivre noir, le poisson croustillant et le riz aux œufs frits. En dessert, la sphère en chocolat à la confiture de framboise et au lait de mangue figure au menu. Des fruits frais de saison seront disposés tout autour, de même que des boissons chaudes et froides.

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Le «AlUla on Wheels» en plein air offre une chance d'explorer le cœur d'AlJadidah, un centre culturel animé. Sous les étoiles dans une expérience de skate et de danse organisée par Swizz Beats, ils peuvent découvrir la musique des artistes les plus en vogue de la région. (Découvrez AlUla)

John Paulo Francisco Mendoza, directeur du restaurant, a affirmé à Arab News: «Ce 31 décembre, Sakana House vous invite à une nouvelle ère de cuisine asiatique supérieure.»

Le coût de cette soirée s’élève à 320 riyals saoudiens par personne, avec des heures d'ouverture de 21h à 1h.

Riyad

Les personnes qui ont hâte de célébrer le Nouvel An à Riyad auront également de nombreuses options de restauration raffinée, des concerts de musique et de feux d'artifice au programme.

Le mégaconcert Trio Arabic Night aura lieu le 31 décembre au Boulevard Riyadh City à la Mohammed Abdo Arena.

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Des feux d'artifice illumineront le ciel alors que le compte à rebours du Nouvel An commence sur le boulevard Riyadh City. (Photo AN par Basheer Saleh)

Certains des plus grands noms de la musique du monde arabe participent à ce concert, comme Nancy Ajram, Elissa, Asala Nasri, Najwa Karam, Angham, Latifa, Nawal al-Zoghbi, Saber Rebai, Wael Kfoury, Assi el-Hallani, Bahaa Sultan et Walid Tawfeek.

Des feux d'artifice illumineront le ciel alors que le compte à rebours du Nouvel An commencera au Boulevard Riyadh City.

Voici quelques options de restauration pour fêter le Nouvel An dans la capitale.

Billionaire Riyadh organise une nuit pleine de divertissements et de spectacles de musique magnifiques avec une féerie de plats des cuisines asiatique et italienne.

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Des feux d'artifice illumineront le ciel alors que le compte à rebours du Nouvel An commence sur le boulevard Riyadh City. (Photo AN par Huda Bashatah)

Coya Riyadh propose à ses clients un menu spécial qui reflète le dynamisme et les choix audacieux de la cuisine latino-américaine.

Le restaurant japonais contemporain acclamé par la critique Sumosan a nommé sa célébration de la Saint-Sylvestre «Sakura Sky», avec un menu spécial et un DJ qui jouera de la musique en direct.

Les amateurs de cuisine italienne pourront faire un tour par la Villa Signor Sassi ou le Cipriani, qui sert des plats italiens classiques lors de son «Grand gala vénitien».

Diriyah

Niché dans la région nord-ouest de Riyad, se trouve Diriyah, un site classé au patrimoine mondial de l'Unesco qui fut aussi la première capitale de la dynastie saoudienne.

Il a été récemment ouvert au public après un peu plus d'une décennie suivant son réaménagement.

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Une boisson rafraîchissante de Sakana House. (Photo fournie)

Pour le réveillon du Nouvel An, les visiteurs peuvent se promener dans des bâtiments en briques de terre crue et un palais restauré qui accueillait autrefois la dynastie Al-Saoud, pour en savoir davantage sur l'histoire du pays et la famille régnante.

Ils peuvent également apprécier le luxe moderne sous la forme de restaurants haut de gamme, d'hôtels, de centres commerciaux et d'infrastructures à la pointe de la technologie.

La Bujairi Terrace – avec plus de vingt restaurants, dont des restaurants internationaux comme Angelina Paris, Sarabeth's et Villa Mamas, ou des marques locales comme Sugar, Grind et Takya – propose aux convives une grande variété de choix.

À seulement quinze minutes de Riyad, Diriyah est facile d'accès pour les résidents de la capitale.

Jeddah

De dîners somptueux dans des restaurants raffinés, en passant par des fêtes dans des hôtels en bord de mer et des soirées dans des restaurants situés sur les toits, jusqu’à l'observation des étoiles dans des camps en plein désert, Djeddah a tout pour rendre les célébrations du Nouvel An aussi mémorables que possible.

Si vous êtes à la recherche d’une cuisine raffinée dans un environnement chic, le restaurant Shang Palace propose une option de menu spécial incluant des boissons pétillantes à déguster en écoutant de la musique jouée en direct. La soirée débutera à 18h et durera jusqu'à minuit.

Les clients ont également une option à la carte avec une boisson gratuite à l'arrivée, et recevront des cadeaux en guise de bons vœux pour l'année à venir.

Le restaurant The Quarter du Swissotel Living Jeddah propose également une soirée inoubliable dans une atmosphère chic. Les clients pourront apprécier la musique d’un DJ en direct et auront l'embarras du choix au niveau du dîner avec un buffet exceptionnel.

L'événement commence à 19h et se poursuit jusqu'à 2 heure, laissant aux clients suffisamment de temps pour profiter de tout ce que leur offrent les lieux.

Un compte à rebours aura également lieu au restaurant The Quarter et au lounge Nest situé sur le toit, pour que les clients puissent profiter de la vue sur la ville.

Le restaurant Obo Beach house du Yacht Club organise également des événements spéciaux pour divertir les invités dans une ambiance parfaite et une vue sur la mer. Le menu proposera une gamme de plats appétissants et de nombreux plats principaux, notamment des fruits de mer, du poulet et de la viande.

Faites la fête dans un style asiatique au restaurant Dabao, où vous pourrez déguster une incroyable cuisine asiatique fusion en assistant à une performance de DJ en direct. Pour couronner le tout, les desserts sont offerts par la maison!

Noug Cafe et Jazz Bar, Noun et Kabana sont également parmi les nombreux restaurants de la ville à proposer une variété de cuisines gastronomiques et de musique en direct tout au long de la nuit.

Jeddah comprend certaines des plus belles propriétés et propose des offres saisonnières pour tous ceux qui souhaitent se réveiller en 2023 dans une ambiance de confort et de luxe.

Les résidences Bay La Sun et Views de la King Abdullah Economic City offrent aux clients un accès à une plage privée et une gamme d'options de restauration au buffet du Seasons Restaurant.

Des options similaires incluent Narcissus Resort and Spa à Obhur, Rosewood Jeddah, Assila et Swissotel Living Jeddah.


L'objectif d'Israël pourrait être un changement de régime en Iran selon les experts

Un manifestant brandit une photo du guide suprême iranien, l'ayatollah Ali Khamenei, lors d'un rassemblement de solidarité avec le gouvernement contre les attaques israéliennes, sur la place Enghelab (Révolution) à Téhéran, le 14 juin 2025. (AFP)
Un manifestant brandit une photo du guide suprême iranien, l'ayatollah Ali Khamenei, lors d'un rassemblement de solidarité avec le gouvernement contre les attaques israéliennes, sur la place Enghelab (Révolution) à Téhéran, le 14 juin 2025. (AFP)
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  • Selon le chercheur principal au Middle East Institute, le leadership de Ran définira la victoire comme étant sa « survie ».
  • Ancien commandant de la marine américaine : « Il y a peu de chances qu'ils se présentent à la table des négociations dans un avenir proche. »

CHICAGO : Selon un groupe d'experts réuni par le Middle East Institute, l'offensive militaire israélienne contre l'Iran pourrait se poursuivre pendant plusieurs semaines, avec pour objectif possible un changement de régime.

Parmi les participants figuraient le général à la retraite Joseph L. Votel, ancien commandant du Commandement central américain, le vice-amiral à la retraite Kevin Donegan, ancien commandant de la cinquième flotte de la marine américaine, ainsi qu'Alex Vatanka, chercheur senior au MEI et spécialiste de l'Iran, qui enseigne également à la base aérienne Wright-Patterson dans l'Ohio.

M. Vatanka a déclaré qu'il était trop tôt pour déterminer si l'objectif principal d'Israël, outre la destruction du programme nucléaire iranien, était un changement de régime, mais « nous pourrions nous diriger dans cette direction ».

Il a ajouté : « C'est certainement ce que pensent la majorité des responsables iraniens, à savoir que c'est ce que veut Israël. La grande inconnue dans tout cela est de savoir si les Israéliens peuvent d'une manière ou d'une autre convaincre le président américain Donald Trump d'adhérer à ce projet, comme il l'a fait pour l'attaque initiale contre l'Iran. » 

Israël a lancé des attaques contre plusieurs cibles iraniennes, notamment des dirigeants militaires et des installations liées au programme nucléaire du pays. Téhéran a riposté en tirant des missiles et des drones sur Israël.

Les participants au débat étaient d'accord pour dire que le conflit ne s'étendrait pas à d'autres pays.

Selon M. Vatanka, les dirigeants iraniens définiront la victoire comme étant leur « survie ». Il a ajouté que si Israël bénéficie du soutien des États-Unis et de « la plupart des pays européens », Téhéran « ne reçoit l'aide de qui que ce soit ».

Il a déclaré : « Je ne pense pas qu'ils reçoivent l'aide de ce qu'il reste de l'axe de la résistance... Je me demande ce que les membres de cet axe peuvent réellement faire à ce stade. »

Parmi ses membres figurent le Hamas et le Hezbollah, gravement affaiblis par l'armée israélienne, ainsi que les Houthis au Yémen. La Syrie en faisait partie jusqu'à la chute du président Bachar el-Assad en décembre. 

Donegan a déclaré : « Je pense que la question est la suivante : l'Iran estime-t-il avoir suffisamment riposté pour pouvoir tendre la main et relancer les négociations ? Pour être honnête, je pense qu'il y a peu de chances qu'il revienne à la table des négociations dans un avenir proche. »

L'Iran pourrait fermer le détroit d'Ormuz, mais « le problème avec la fermeture d'Ormuz, c'est qu'il ne bénéficierait alors plus des avantages économiques liés à l'exportation de son pétrole », a-t-il ajouté.

Selon les participants, l'issue finale dépendra de la volonté d'Israël de poursuivre sa guerre.

« Les Américains jouent ici le rôle du bon flic. Le président Trump a laissé la porte ouverte à la diplomatie », a déclaré M. Vatanka.

« Les Israéliens jouent le rôle du méchant flic en disant : “Si vous ne donnez pas à Trump ce qu'il veut, nous nous en prendrons à vous”.

Ce texte est la traduction d'un article paru sur Arabnews.com 


Renaissance de l'acacia : la réserve royale saoudienne veille à la couverture végétale

La réserve royale Imam Abdulaziz bin Mohammed mène actuellement d'importants travaux de restauration et plante des centaines de milliers d'arbres, notamment des acacias, sur son vaste territoire de 91 500 kilomètres carrés. (SPA)
La réserve royale Imam Abdulaziz bin Mohammed mène actuellement d'importants travaux de restauration et plante des centaines de milliers d'arbres, notamment des acacias, sur son vaste territoire de 91 500 kilomètres carrés. (SPA)
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  • Ces projets de reboisement à grande échelle sont essentiels pour lutter contre la désertification et améliorer la biodiversité.
  • L'autorité chargée du développement de la réserve se concentre sur la sensibilisation de la communauté, le soutien à la protection de la biodiversité et la promotion d'un environnement durable pour la reproduction et la conservation de la faune sauvage.

RIYAD : nichée au nord-est de la ville, la réserve royale Imam Abdulaziz bin Mohammed est un joyau environnemental qui offre un aperçu des plus beaux atouts de la nature et une variété de paysages impressionnants.

Outre le fait d'être un refuge pour des formations géologiques uniques, elle abrite également des plantes et des animaux rares figurant sur la Liste rouge des espèces menacées.

La réserve déploie actuellement d'importants efforts de restauration en plantant des centaines de milliers d'arbres, en particulier des acacias, sur son vaste territoire de 91 500 km². 

La réserve royale Imam Abdulaziz bin Mohammed mène actuellement d'importants travaux de restauration et plante des centaines de milliers d'arbres, notamment des acacias, sur son vaste territoire de 91 500 kilomètres carrés. (SPA)
La réserve royale Imam Abdulaziz bin Mohammed mène actuellement d'importants travaux de restauration et plante des centaines de milliers d'arbres, notamment des acacias, sur son vaste territoire de 91 500 kilomètres carrés. (SPA)

Cette initiative s'inscrit dans le cadre de l'Initiative verte saoudienne, qui vise à revitaliser la végétation de la réserve et à rétablir l'équilibre écologique, comme l'indique un rapport de l'agence de presse saoudienne.

Les acacias jouent un rôle crucial dans cet effort en raison de leur résistance aux climats désertiques rigoureux et de leur importance écologique. Ils fournissent de l'ombre et de la nourriture aux animaux sauvages, stabilisent le sol et offrent une source vitale de nectar pour la production de miel de haute qualité.

Ces projets de reboisement à grande échelle sont essentiels pour lutter contre la désertification et améliorer la biodiversité, renforçant ainsi l'engagement de l'Arabie saoudite en faveur d'une durabilité environnementale.

Faits marquants

Les acacias jouent un rôle crucial dans cette initiative, notamment en raison de leur résistance aux climats désertiques rigoureux et de leur importance écologique.

Ce havre écologique est la deuxième plus grande réserve royale du royaume.

L'autorité chargée du développement de la réserve s'attache à sensibiliser la population, à soutenir la protection de la biodiversité et à favoriser un environnement durable pour la reproduction et la conservation de la faune sauvage.

La réserve royale Imam Abdulaziz bin Mohammed mène actuellement d'importants travaux de restauration et plante des centaines de milliers d'arbres, notamment des acacias, sur son vaste territoire de 91 500 kilomètres carrés. (SPA)
La réserve royale Imam Abdulaziz bin Mohammed mène actuellement d'importants travaux de restauration et plante des centaines de milliers d'arbres, notamment des acacias, sur son vaste territoire de 91 500 kilomètres carrés. (SPA)

L'autorité propose également des visites guidées et des excursions animées par des guides touristiques spécialisés dans l'environnement. Ce lieu est ainsi incontournable pour les amateurs d'écotourisme intéressés par la randonnée, l'escalade et d'autres activités écologiques.

Ce paradis écologique est la deuxième plus grande réserve royale du royaume. Il abrite une faune et une flore très diversifiées, ce qui en fait un lieu idéal pour la randonnée, les aventures en pleine nature, le camping et la chasse durable.

Sa couverture végétale offre un refuge à diverses espèces d'oiseaux qui contribuent au maintien de l'équilibre de l'écosystème en contrôlant les insectes, les petits rongeurs et les charognes.

La réserve se distingue par ses cours d'eau et ses vallées, où l'eau de pluie et les crues s'écoulent du plateau d'Al-Urumah vers les vallées de la réserve, telles que la vallée d'Al-Thumama et la vallée de Ghilana, pour rejoindre des cours d'eau et des parcs tels que Rawdat Khuraim.

Ce texte est la traduction d'un article paru sur Arabnews.com 


Le prince héritier saoudien déclare à M. Pezeshkian que les attaques israéliennes contre l'Iran violent le droit international

Le prince héritier d'Arabie saoudite Mohammed bin Salman et le président iranien Masoud Pezeshkian. (File/SPA/AFP)
Le prince héritier d'Arabie saoudite Mohammed bin Salman et le président iranien Masoud Pezeshkian. (File/SPA/AFP)
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  • Ces attaques portent atteinte à la souveraineté et à la sécurité de l'Iran et constituent une violation des lois et des normes internationales
  • Il a souligné que le Royaume rejetait le recours à la force pour résoudre les différends et qu'il était nécessaire d'adopter le dialogue comme base pour résoudre les divergences.

RIYAD : Le prince héritier d'Arabie saoudite Mohammed bin Salman a exprimé la condamnation par le Royaume des attaques israéliennes contre l'Iran lors d'un appel téléphonique avec le président Masoud Pezeshkian samedi.

Ces attaques portent atteinte à la souveraineté et à la sécurité de l'Iran et constituent une violation des lois et des normes internationales, a rapporté l'agence de presse saoudienne, selon laquelle le prince héritier a déclaré.

Le prince héritier a déclaré que les attaques israéliennes ont perturbé le dialogue en cours pour résoudre la crise autour du programme nucléaire iranien et ont entravé les efforts de désescalade et de recherche de solutions diplomatiques.

Il a souligné que le Royaume rejetait le recours à la force pour résoudre les différends et qu'il était nécessaire d'adopter le dialogue comme base pour résoudre les divergences.

Vendredi, Israël a lancé une attaque sans précédent contre l'Iran, tuant de hauts commandants de l'armée, des scientifiques nucléaires et d'autres hauts responsables, dans un tir de missiles qui, selon Téhéran, a fait 78 victimes. Les deux pays ont échangé des coups samedi.

Le prince héritier a exprimé ses condoléances et sa sympathie à M. Pezeshkian, au peuple iranien et aux familles des victimes des attaques. Il a prié pour que les blessés se rétablissent rapidement.

M. Pezeshkian a remercié le roi Salman d'avoir répondu aux besoins des pèlerins iraniens et de leur avoir facilité l'accès aux services jusqu'à leur retour dans leur pays.

Auparavant, le prince Mohammed a discuté des répercussions des opérations militaires israéliennes contre l'Iran avec le Premier ministre britannique Keir Starmer lors d'un appel téléphonique.

Le prince Mohammed et M. Starmer ont discuté des derniers développements dans la région et de l'importance de déployer tous les efforts pour désamorcer et résoudre les différends par des moyens diplomatiques, a rapporté l'agence de presse saoudienne.

Le prince Mohammed s'est également entretenu avec le président turc Recep Tayyip Erdogan. Les deux dirigeants ont passé en revue les développements dans la région à la suite des frappes israéliennes sur l'Iran, a indiqué l'agence de presse saoudienne. 

Ce texte est la traduction d'un article paru sur Arabnews.com