Les « Serres Séparées », un concept qui fait le bonheur des gourmets à la Dubai Design Week

Le concept a été développé par la société néerlandaise Mediamatic. (Fournie)
Le concept a été développé par la société néerlandaise Mediamatic. (Fournie)
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Publié le Lundi 16 novembre 2020

Les « Serres Séparées », un concept qui fait le bonheur des gourmets à la Dubai Design Week

  • Les serres offrent à la fois la possibilité de sortir, de voir et d'être vu
  • Dans le modèle des serres de Dubaï (ainsi que dans celui d'Amsterdam), tous les repas servis sont à base de plantes

DUBAÏ: C'est d'Amsterdam que provient l'une des photos virales prises au cours de la pandémie de Covid-19. Elle montre des gens en train de dîner dans des petites serres élégantes ; un concept qui correspond bien à la distanciation sociale qui prévaut à travers le monde.

Elles sont connues sous le nom de « Serres Séparées » et c'est grâce au créateur, le Centre culturel polyvalent néerlandais Mediamatic, qu'un nombre de ces serres a été présenté à la sixième édition de la Dubai Design Week de ce mois, où le design se joint à la fonctionnalité.

« On y ressent une certaine intimité ludique ; des enfants qui jouent dans une hutte ou qui se rassemblent dans une cabane dans les arbres », explique à Arab News le fondateur et designer de Mediamatic, Willem Velthoven. « Les serres offrent à la fois la possibilité de sortir, de voir et d'être vu. C'est un désir social que nous partageons tous ».

 Le concept a été développé par la société néerlandaise Mediamatic. Fourni

Chaque serre peut accueillir deux à quatre personnes qui sont servies par une équipe sécurisée qui se charge de nettoyer régulièrement et efficacement les locaux après chaque service. Sans entrer à l'intérieur de la serre, le serveur introduit les assiettes et les plats sur de longues planches de bois, qui seront remplacées après chaque repas.

« Le principe de base en matière de restauration est d'offrir aux gens un sentiment de confort et de plaisir, plutôt que de leur donner des tâches à accomplir. Quand vous sortez dîner, vous voulez être choyé et avoir le luxe d'être entouré de soins», explique M. Velthoven au sujet du service que l'équipe s'efforce de fournir.

 

Dans le modèle des serres de Dubaï (ainsi que dans celui d'Amsterdam), tous les repas servis sont à base de plantes. Préparé par le Molecule Bistro Royal du Dubai Design District, le menu végan est une décision réfléchie, surtout de nos jours. « Il correspond à la Covid -19 », précise M. Velthoven. « Cette habitude d'élever des animaux en énormes troupeaux de manière industrielle met en danger l'humanité toute entière. C'est une chose à laquelle nous devrions accorder plus de réflexion ».

 

Une des conséquences créatives de la pandémie est la façon dont les concepteurs et les architectes repensent les espaces où les gens travaillent, vivent et communiquent.

M. Velthoven, à l'esprit ouvert et expérimental, est un de ces créateurs. « Nous traversons une évolution culturelle tout à fait normale. Outre la douleur et les pertes, la crise que nous traversons est également stimulante et inspirante », affirme-t-il.

« Les crises accélèrent toujours les nouveaux développements et les nouvelles découvertes. En tant que designer, je suis constamment curieux de découvrir ce que je peux apprendre en temps de crise ».

 

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com.


Le Festival international du film de la mer Rouge d'Arabie saoudite révèle ses dates pour 2025

(De gauche à droite) Antoine Khalife, Mohammad Asseri, Samaher Mously, Shivani Pandya Malhotra et Kaleem Aftab dirigent la conférence de presse annuelle du Festival international du film de la mer Rouge au tout nouveau siège d'Al Balad, le 11 novembre 2024 à Djeddah, en Arabie saoudite. (Getty Images)
(De gauche à droite) Antoine Khalife, Mohammad Asseri, Samaher Mously, Shivani Pandya Malhotra et Kaleem Aftab dirigent la conférence de presse annuelle du Festival international du film de la mer Rouge au tout nouveau siège d'Al Balad, le 11 novembre 2024 à Djeddah, en Arabie saoudite. (Getty Images)
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DJEDDAH : Le Festival international du film de la mer Rouge en Arabie saoudite a révélé les dates de sa cinquième édition. Des personnalités internationales sont attendues à Djeddah pour cet événement, qui se tiendra du 4 au 13 décembre.

L'événement se déroulera au siège du festival à Al-Balad, à Djeddah.

Le thème de l'année dernière, "La nouvelle maison du cinéma", a célébré le nouveau siège du festival à Al-Balad, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le festival 2024 a accueilli plus de 40 000 participants et près de 7 000 invités accrédités, présentant 122 films de 85 pays, dont 61 premières. Au total, 302 projections ont eu lieu, la moitié des films étant des premières mondiales ou internationales, dont 46 premières mondiales, 15 premières internationales et 53 premières de la région MENA.

Le siège d'Al-Balad comprend cinq salles de cinéma spécialement construites et un grand auditorium qui a accueilli des projections consécutives ainsi que des tables rondes avec des célébrités.

Présidés par Spike Lee, les deux jurys de l'édition 2024 ont délibéré dans 14 catégories de compétition, avec 16 longs métrages en lice pour les plus grands prix honneurs, aux côtés de courts métrages du monde arabe, d'Asie et d'Afrique présentés dans les programmes New Saudi, New Cinema et Arab Shorts.

Le tapis rouge de l'année dernière a accueilli des personnalités comme Emily Blunt, Aamir Khan, Mona Zaki, Viola Davis et Priyanka Chopra Jonas. Parmi les autres participants notables figuraient Michelle Yeoh, Kareena Kapoor Khan, Johnny Depp, Yousra, Vin Diesel, Catherine Zeta-Jones, Cynthia Erivo, Brendan Fraser, Mohamed Sami, et bien d'autres encore.
 

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com


La princesse Sara annoncé le lancement de « Asaan » , programme du musée du patrimoine Misk à Diriyah

Asaan devrait devenir un point de repère culturel majeur, renforçant le leadership de l'Arabie saoudite en matière de préservation du patrimoine et son engagement à célébrer son héritage historique sur la scène mondiale (SPA).
Asaan devrait devenir un point de repère culturel majeur, renforçant le leadership de l'Arabie saoudite en matière de préservation du patrimoine et son engagement à célébrer son héritage historique sur la scène mondiale (SPA).
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  • L'objectif du musée est de devenir un centre culturel mondial célébrant le patrimoine de l'Arabie saoudite.
  • Le musée s'étendra sur plus de 40 000 mètres carrés.

RIYADH : La princesse Sara bint Mashhour bin Abdulaziz, épouse du prince héritier saoudien Mohammed bin Salman, a annoncé le lancement du programme « Asaan » du musée du patrimoine de Misk, une institution culturelle qui devrait ouvrir ses portes à Diriyah dans les années à venir.

Soutenu par la Fondation Mohammed bin Salman « Misk », l'objectif du musée est de devenir un pôle culturel mondial célébrant le patrimoine de l'Arabie saoudite.

Il jouera un rôle clé dans la préservation de la culture grâce à diverses expositions et à des programmes éducatifs.

« Asaan mettra en valeur le riche héritage du Royaume, notamment les artefacts, les coutumes et les valeurs sociétales », a déclaré la princesse Sara, présidente d'Asaan, dans un communiqué.

« Notre objectif est de cultiver une génération qui soit fière de son héritage et qui s'engage activement à le préserver et à le revitaliser.

Le musée s'étendra sur plus de 40 000 mètres carrés et a été conçu par Zaha Hadid Architects. Il mêlera l'architecture traditionnelle najdi à la créativité contemporaine.

Les expositions comprendront des milliers d'objets du patrimoine qui illustrent l'histoire et l'évolution culturelle de l'Arabie saoudite.

Le site comprendra également des expositions permanentes, des galeries d'art, une cour artistique ainsi que l'« Asaan's Majlis », un espace dédié au dialogue, aux ateliers et aux discussions culturelles.

Le musée abritera également des laboratoires de conservation et des programmes d'apprentissage interactifs, offrant aux visiteurs des expériences immersives qui donnent vie à l'histoire et aux traditions saoudiennes.

La princesse Sara est une fervente partisane de la préservation culturelle et de l'autonomisation, notamment en soutenant les jeunes et les personnes handicapées par le biais d'initiatives éducatives et professionnelles. Ses efforts s'inscrivent dans le cadre de la Vision 2030 de l'Arabie saoudite, qui met l'accent sur la préservation du patrimoine et l'identité nationale, a rapporté lundi l'agence de presse saoudienne.

Asaan devrait devenir un lieu de référence culturel majeur, renforçant le leadership de l'Arabie saoudite dans le domaine de la préservation du patrimoine et son engagement à célébrer son héritage historique sur la scène mondiale.

Ce texte est la traduction d’un article paru sur Arabnews.com


La princesse Iman de Jordanie accueille son premier enfant

 La princesse Iman bint Abdullah II de Jordanie et son époux, Jameel Alexander Thermiotis, ont accueilli leur premier enfant, une petite fille nommée princesse Amina. (Instagram)
La princesse Iman bint Abdullah II de Jordanie et son époux, Jameel Alexander Thermiotis, ont accueilli leur premier enfant, une petite fille nommée princesse Amina. (Instagram)
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  • C'est la reine Rania elle-même qui a partagé la nouvelle dimanche sur les réseaux sociaux
  • "Ma chère Iman est devenue mère. Nous accueillons avec joie et gratitude Amina, nouvelle bénédiction de notre famille. Félicitations à Jameel et Iman - que Dieu bénisse votre précieuse petite fille,"

DUBAÏ: Une heureuse nouvelle pour la famille royale jordanienne : la princesse Iman bint Abdullah II et son époux, Jameel Alexander Thermiotis, sont devenus parents d'une petite fille, la princesse Amina.

C'est la reine Rania elle-même qui a partagé la nouvelle dimanche sur les réseaux sociaux.

"Ma chère Iman est devenue mère. Nous accueillons avec joie et gratitude Amina, nouvelle bénédiction de notre famille. Félicitations à Jameel et Iman - que Dieu bénisse votre précieuse petite fille," a déclaré la souveraine dans son message.

Cette naissance marque l'arrivée du deuxième petit-enfant pour la reine Rania et le roi Abdullah. Le couple royal était déjà devenu grands-parents en août dernier, avec la naissance de la fille du prince héritier Hussein bin Abdullah et de la princesse Rajwa Al-Hussein, prénommée Iman en hommage à sa tante.