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L'Année du café saoudien décrétée par le ministère de la Culture attire les talents locaux
  • Le jury a applaudi le profond intérêt des baristas saoudiens pour la préparation du café
  • « L'industrie progresse depuis 2018, et le secteur du café est actuellement l'un des plus grands marchés en expansion dans le monde »
Par Deema Al Khudair ·
Les femmes baristas saoudiennes brisent les tabous et gagnent le respect
  • Les femmes passionnées par leur travail de baristas sont soutenues par les entreprises, leurs collègues hommes et les clients
  • «J'ai appris l'autodiscipline et l'engagement. J'ai aussi appris à quel point les réussites professionnelles sont importantes. En fait, j'ai appris beaucoup de choses dont je n'étais pas consciente auparavant», a déclaré Al-Rouhaili
Par Mohammed Al-Kinani ·
Le rite de l'expresso, un trésor italien à l'assaut de l'Unesco
  • Un expresso digne de ce nom fait environ 25 millilitres et son «arôme doit être intense et riche de notes fleuries, fruitées, de chocolat et de pain grillé»
  • La demande d'inscription au patrimoine de l'humanité a été envoyée par le ministère de l'Agriculture à la commission nationale de l'Unesco pour l'Italie
Par AFP ·
Le Royaume lance l’«Année du café saoudien» symbole culturel et national
  • Les habitants du Royaume sont invités à proposer des idées pour célébrer cet événement culturel
  • Les objectifs de l’initiative sont de célébrer le café comme produit culturel saoudien et d’accentuer le lien entre le café et l’identité nationale
Par Deema Al-Khudair ·
L'Arabie saoudite célèbre l'Année du Café saoudien à l'Expo Dubaï 2020
  • Un court-métrage y met en valeur l'importance du café dans la société saoudienne
  • Les visiteurs du pavillon ont pu déguster les différents types de café cultivés dans les régions du Royaume
Par Arab News ·
Le ministère de la Culture saoudien lance le concept de « l’Année du Café »
  • Cette décision de mettre à l’honneur le café saoudien vise à « faire connaître ses qualités uniques et d’encourager l'exportation du café saoudien vers de nouveaux marchés internationaux »
  • Le logo a été inspiré par le « Finjal » en référence à la petite tasse traditionnellement utilisée pour déguster du café
Par Arab News en Français ·
L'Arabie saoudite désigne 2022 «année du café saoudien»
  • «Saudi Coffee Initiative» accueillie par les propriétaires de fermes de grains de café et considérée comme un phare pour ceux qui s'intéressent à l'industrie
  • «Choisir la source du café est très essentiel et se reflète dans sa qualité et son goût, qu'il s'agisse de Khawlani, Harari, Brésilien, etc.», a déclaré Nagro à Arab News
Par Tareq al-Thaqafi ·
Retour vers le futur! A Mossoul, des clients servis par des robots
  • La décoration murale donne le ton: un astronaute qui flotte, une vue de la Terre ou d'autres planètes, comme si on les apercevait depuis les fenêtres d'un navire spatial. Au plafond, des constellations bleutées
  • Quand approche le robot, les consommateurs attablés sortent les smartphones. Avant de partir, les enfants se tiennent sagement à côté pendant que les parents prennent une photo souvenir
Par AFP ·
Fait sensationnel : un changement générationnel dans la relation saoudienne avec le café
  • Les saveurs de spécialité alimentent d’un milliard de dollars la croissance des cafés pendant que l'ancien breuvage fait peau neuve
  • Dans chaque région de l'Arabie saoudite aujourd'hui, le café remplace les boissons traditionnelles comme élément central du mode de vie moderne
Par Saleh Fareed ·
Handicap: à Tokyo, un café avec des robots fait le pari de l'inclusion
  • Les robots blancs du café Dawn, avec leur allure de bébés manchots accueillant les consommateurs en battant des ailes, offrent un emploi à des personnes pouvant difficilement quitter leur domicile
  • Certains opérateurs, atteints de la maladie de Charcot qui se traduit par une paralysie des muscles, peuvent utiliser les mouvements de leurs yeux pour envoyer des signaux aux robots
Par AFP ·